סדנה ללימוד הכנת נקניקיות, הסבר תיאורטי על הכנת נקניקיות באופן כללי והכנת נקניקיות על ידי המשתתפים.
טעימת בירה מודרכת והסברים על עולם הבירה. היכן החלו לייצר בירה, ציוני דרך עיקריים בהיסטוריה של הבירה, סגנונות הבירה שהתפתחו עם השנים ומה מבדיל כל סגנון ממשנהו, נלמד כיצד טועמים ומעריכים בירה בצורה מקצועית.
המשתתפים יחולקו לקבוצות, כל קבוצה תחווה ותתנסה בתהליך ההכנה המלא של הנקניקיות.
בסוף הפעילות ייהנו המשתתפים ממעשה ידם בשילוב טעימות בירות מיוחדות.
משך הסדנה כשעתיים.
כל הבשרים מספק בעל תעודת כשרות.
