בפסטיבל הוגשו לקהל הרחב טעימות מביכורי בירה קרלסברג וטובורג , וכ- 9 סוגים נוספים של בירות. בנוסף, הוצג על ידי אנשי הייצור של המבשלה בניצוחו של אביחי גרינברג, תהליך בישול בירה, הוצגו חומרי הגלם ונמזגה טעימה מבירה בסגנון בירת חיטה גרמנית שבושלה במבשלת הנסיונות .

להקת ה"כושים העבריים " הנעימה את שהות המבקרים אשר טעמו מגוון רחב של בירות בשילוב עם גבינות ומוצרי מאפה..

בירת ביכורים היא בירה הנמצאת בסוף תהליך התסיסה שלה. זוהי בירה צעירה וטרייה שנמזגת מתוך דודי הבישול לפני תום תהליך הייצוב, כתוצאה מכך מתקבלת בירה בעלת מאפייני טעם ייחודיים. בכדי ליהנות ממאפיינים אלה יש לשתות אותה מיד לאחר מזיגתה. זו הפעם הראשונה בישראל בה תינתן הזדמנות לקהל הרחב לשתות בירה מסוג זה. 

 

מתוך רצון להביא לישראלים את עולם הבירה על כל גווניו, שקדו במבשלות בירה ישראל על ייצורה של בירת הביכורים של קרלסברג והמועד שנבחר הינו מועד חג השבועות, חג-הביכורים.