עברית  |  русский  |  
תמונות ממסיבת פורים 2010  |  קורס מקיף לבישול בירה  |  הוראות הכנה לקיט  |  סמואל אדאמס לונגשוט  |  הזמנת תוויות לבקבוקי בירה בעיצוב עצמי  |  תמונות מאתגר הסטאוט 2010  |  


דף הבית >> מאמרים >> אנחנו כתבנו
אנחנו כתבנו          
 

קידום תרבות הבירה הוא חלק בלתי נפרד מפעילותנו.
אנו מאמינים שהקניית ידע ומתן אינפורמציה נכונה ומדוייקת תפתח חלון לעולם מרתק ומגוון זה ותנפץ חלק מהדעות הקדומות והמיתוסים הקשורים לבירה.
כחלק ממחויבותנו למקצועיות אנחנו כותבים מאמרים וכתבות בנושאים שונים הקשורים לבירה ברמה המקצועית והחוויתית.

מדריך מקיף לבישול בירה
נכתב בשיתוף עם שגיא קופר

כיצד מכינים בירה
על קצה המזלג

 כיצד מעריכים בירה

בירה עם שוקולד?
על התאמה של בירה ואוכל
פורסם במגזין יין וגורמה ספט' 2007

בישול עם בירה
קצת על שימוש בבירה בבישול

עיר הבירה בחיפה
פורסם ב"בקבוק"ספט' 2006

פסטיבל הבירה בירושלים
פורסם ב"בקבוק"ספט' 2006

האירים באים, האירים באים... לחיפה
סניף חדש של ה"טמפל בר" בחיפה
 
טעימות בירה לסיכום שנת תשס"ט 
פורסם במגזין יין וגורמה גליון ספט' 2009

חדש על המדף - אתר בקבוק

קסטיל בלונד - בירה חדשה

חדש על המדף - דליריום טרמנס

חדש על המדף - קוואק

(עוד) בירות פירות מבלגיה

אתר TheRide.co.il

טעימות בירות צ'כיות

טעימות בירת טריפל

טעימות בירות חיטה

BEER MAN - מדור חודשי קבוע במגזין יין גורמה & Alcohol:

חתונה מירוצי סוסים ובירה... הרבה בירה
על חגיגות האוקטוברפסט גליון נובמבר 2007

תיש על הגשר
סגנון ה- Bock גליון דצמבר 2007

Smoke Gets in your eyes
בירות מעושנות גליון ינואר 2008

בירה באוירה חורפית גליון פבר' 2008

הובגובלינים, מכשפות ובירה
בירות ממבשלת Wychwood האנגלית
גליון מארס 2008

לוחמים ברבריים, פרחים ותפוחים
בירות ממבשלת לפבר הבלגית גליון אפריל 2008

תוויות מספרות - 74 שנות בירה ישראלית
ההיסטוריה של הבירה בארץ ישראל גליון מאי 2008

בירה ביתית בישראל
הצצה חפוזה לעולמם של מבשלי הבירה
גליון יוני 2008

אהבה מלגימה ראשונה
מה הביא אותם לייבא לארץ בירה גליון יולי 2008

החום בוטל?
בירות קייציות גליון אוגוסט 2008

החגים באים החגים באים !!!
אוסף מתכונים לחג גליון ספטמבר 2008

בורא פרי העץ
על בירות פירות גליון אוקטובר 2008

הבריטים חוזרים
על בירות ממבשלת פולר'ס האנגלית גליון נובמבר 2008

מסיבת התה של סמואל אדמס
על בירות מותג סמואל אדמס גליון דצמבר 2008

פסטיבלי בירה
על שלושה פסטיבלי בירה בעולם גליון ינואר 2009

להחזיר עטרה ליושנה

שני סגנונות בירה שניצלו מהכחדה גליון פברואר 2009

בירה וסיגאר
על ערב שכולו בירה סיגאר והרבה מצב רוח גליון מאי 2009

כשות ושבר
מאמר ראשון בסידרה על חומרי הגלם מהם מיוצרת הבירה גליון יוני 2009

לתת כבוד
מאמר שני בסידרה על חומרי הגלם מהם מיוצרת הבירה גליון יולי 2009

מים בששון
מאמר שלישי בסידרה על חומרי הגלם מהם מיוצרת הבירה גליון אוג' 2009

הקוסמים של הבירה
מאמר רביעי בסידרה על חומרי הגלם מהם מיוצרת הבירה גליון אוק' 2009

פסטיבל הבירה בבריסל
רשמים מסיור בפסטיבל הבירה בבריסל בספט' 2009 גליון נוב' 2009

בירה עם קונספט - אירלנד
כתבה ראשונה בסידרה על בתי בירה עם קוסנפט מסוים גליון דצמ' 2009

בירה עם קונספט - צ'כיה
כתבה שניה בסדרה והפעם על צ'כיה גליון ינואר 2010

 

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




בניית אתרים - לייבסיטי