דף הבית >> הכנת גבינות ומוצרי חלב Cheese Making >> עובשים מחמצות ועוד Molds Cultures & More >> מחמצת משולבת Multipurpose Culture
 
מחמצת משולבת Multipurpose Culture
מחיר באתר:  34.00  
זמן אספקה:
כמות:



תיאור מוצר:
תרבית חיידקים בתצורה אבקתית
מתאימה להכנת יוגורט, איירן, גבינות קשות כגון אמנטל וגבינה בולגרית.
כמות מספיקה ל- 100 ליטר חלב.
כשרות רבנות.
יש לשמור בהקפאה, לא ניתן למשלוח.
טמפרטורת גיודל אופטימלית 45 - 34 מעלות, טמפרטורת עבודה מקסימלית - 53 מעלות.
 
Freeze dried themophilic culture for the production of Yugort,
soft cheese, hard cheese and Feta cheese.
Enough for 100 Liters of milk.
Optimal Temp. for growth 30- 37o C, Scalding Temp.  45o C.
Store below 0o C
Kosher.

 



אולי תתעניין גם ב: